孩子偏食,父母难为!许多孩子无肉不欢,但2岁半的右右,却总是嫌肉太硬,不爱吃,结果造成缺铁性贫血,经常生病住院,且食欲和活动力也每况愈下,幸好经半年的补充铁剂治疗和食物补充,才免于身体持续缺铁而影响大脑和神经发育。儿科医师表示,宝宝满6个月后的铁质需求量大,饮食应补充摄取。
缺铁性贫血是由于体内贮存铁缺乏,影响血红蛋白合成致使血红蛋白减少所引起的一种小球性贫血。
大脑发育黄金期宝宝半岁后别缺铁
台大医院新竹分院小儿科医师李孟如表示,缺铁性贫血可发生于各种年龄,通常刚出生的婴儿体内还含有足够量的铁,但进入6个月后,对于铁的需求也较成人高,这个时期也是大脑发育的黄金时期,缺铁会影响大脑和神经的发育,若不及时纠正,过了这个时期即使贫血改善了,对大脑和神经造成的影响,也不可逆转了。
缺铁性贫血的一般表现,包括皮肤粘膜逐渐苍白、容易疲倦、食欲不振、不爱活动、容易感染。较大孩童可观察到精神不集中、记忆力减退。长期缺铁会导致生长迟缓,甚至智力低于一般正常儿童。其他较少见的症状还包括腿抽筋、嗜吃冰和匙状指等。
宝宝缺铁性贫血“铁”定要补!
目前缺铁性贫血的治疗以铁剂及食物补充为主,需注意的是若连续吃4至6个月铁剂,达到抽血结果正常后,仍应继续服用2至3个月,好让体内铁的储存量足够。
然而,比起铁剂补充,平日藉由食物摄取铁,才是解决缺铁性贫血的根本之道。李孟如医师表示,通常食物颜色愈红,含红血素铁愈高,且动物性食物的铁量比植物性高,红肉例如牛肉和羊肉都是不错的补铁食物。另外,富含维生素C的蔬果类也要多吃,可增强铁的吸收。但吃含铁食物的同时,要减少茶和咖啡的摄取,以免抑制人体对铁质的吸收。