生活百科: 瓜农不外传的5个挑西瓜绝招, 一挑一个准!
时间:05-20来源:作者:点击数:
天气一天天炎热,又是吃西瓜的好时候。挑一个清甜多汁的西瓜,变着花样吃,成为夏天的一大快事!
挑西瓜只需四看一听
看底部的圈脐部小说明皮薄瓜肉多,脐部圈越小越好。脐部凹,四周凸,瓜的成熟度高,糖分更足。
看瓜蒂瓜蒂越绿,说明西瓜越新鲜,瓜蒂枯萎,西瓜很可能是“死藤瓜”或者“早采瓜”。
看表皮颜色一般品种的西瓜青绿色最好,黄色部分是太阳晒不到的位置,黄色部分越少越好。
看纹路挑选带有纹路的西瓜,纹路粗大清晰、整齐的西瓜比纹路错乱的好吃。
听声音一手捧瓜,一手轻敲,出现“噗噗”浑厚响声,像拍胸膛的声音,则是熟瓜,甜度高;如果听到“当当”的清脆声,和拍脑门的声音很像,多半是生瓜。
西瓜也可以吃出花样
西瓜好吃,你还在挖着吃?那就out了~西瓜的吃法可多了,要花样有花样,赶紧试试吧!
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西瓜冰棒
食材
西瓜500克、草莓适量、蜂蜜适量
步骤
1、西瓜洗净去皮,切块后和草莓一起榨汁。
2、把蜂蜜加到果汁里,搅拌均匀。
3、将混合果汁倒入模具中,放到冰箱冰冻。等果汁都成冰块状,就完成了。
冰爽的夏天,从吃一口西瓜冰棒开始!
小贴士:
如果没有榨汁机,可以把用擀面杖或者其他杆状物把西瓜块捣烂成汁。
蜂蜜也可以用白糖代替,草莓不加也可以,喜欢酸一点的,可以加柠檬汁。