万物相生相克,下面的这几种食物在两个小时内千万不能一起吃,生活中一定要注意。
不能同时吃的食物
1、鸡蛋忌糖精——同食中毒,多食死亡
糖精的主要成分是糖精钠(学名:邻磺酰苯酰亚胺钠,化学式C7H4O3NSNa•2H2O),糖精钠属芳香族化合物,即苯的衍生物,是一种无营养型的甜味剂味.如果糖精加鸡蛋等于砒霜。
2、豆腐忌蜂蜜——同食耳聋
豆腐味甘、咸、性寒、有小毒,能清热散血,下大肠浊气。蜂蜜甘凉滑利,二物同食,易致泄泻。同时,蜂蜜中的含多种酶类,豆腐中又含有多种矿物质,植物蛋白及有机酸,二者混食易产生不利于人体的生化反应。故食豆腐后,不宜食蜂蜜,更不宜同食。
3、土豆忌香蕉——同食生雀斑
两者一起吃,因为两者所含的物质会发生化学反应,产生毒素刺激身体细胞病变,长雀斑,但是如果吃了香蕉后几分钟之后再吃土豆一般不会有事的,偶尔一次两次也没有关系的,是不会马上长雀斑的,时间长了才会见作用,以后小心就好。
4、芹菜忌兔肉——同食脱头发
兔肉酸冷性寒,凉血解毒,不易冷食,芹菜性凉,清热利尿,两者同食易导致脱发。
5、狗肉忌绿豆——同食伤元气
狗肉与绿豆一起吃,不会产生毒素。但狗肉与绿豆在一起,绿豆会使狗肉发胀到几倍的体积,如果吃得多,会把胃撑大甚至把胃撑裂至人死亡。
6、螃蟹忌柿子——同食腹泻,多食死亡
柿子不能与蟹同食。因两者都属寒性,两寒相遇会大损脾胃之气,且蟹内含有丰富的蛋白质,与柿子的鞣质结合易凝固成不易消化的物质,食用后会出现呕吐、腹胀与腹泻等食物中毒现象。
7、黄瓜忌生花生米——同食伤脾
因为黄瓜性味甘寒,生食为多;花生仁多油脂。一般来讲,如寒凉之物与油脂相遇,会增加其滑利之性。所以,同食多食,极易导致腹泻,所以二者不宜同食。如果同时食用会造成腹泻。当腹泻利害时,应立即服用霍香丸解之。
8、豆腐忌菠菜——同食生结石
豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质,而菠菜中则含有草酸,两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色的沉淀物不仅影响人体吸收钙质,而且还易导致结石症。同理,豆腐也不能与竹笋、茭白、栗子等同吃。
9、羊肉忌南瓜——同食腹胀难忍
《本草纲目》记载:“南瓜不可与羊肉同食,令人气雍。”因为南瓜补中益气,羊肉大热补虚,两补同时,令人胃气雍。意即:南瓜与羊肉同食难以消化,会导致胸闷腹胀等症状。