自制烤薯条
时间：09-11来源：作者：点击数：
外面的炸薯条不健康，自己在家里下油炸也上火，还麻烦，经常是看着想吃，吃了又怕长痘痘呀，有木有。如果用烤箱做，好吃又不上火的薯条？今让你们放肆过把薯条瘾！
小乐趣——烤薯条
材料：
土豆、油、盐、黑胡椒粉（没有，可省略）
做法：
1、土豆洗净，去皮及芽眼；
2、切成大小适中的细条，一厘米左右，尽量细一些，烤起来会比较好吃；
3、放入水中稍微浸泡一会，然后捞起；
4、放入锅中煮2-3分钟，煮至半熟，捞起，尽量沥干水份（必要时可用厨房纸吸干）；
5、加入少量油、适量盐、黑胡椒粉，充分搅拌；
6、然后把薯条逐一整齐的码在烤网上（亲自对比过用烤网的效果比烤盘好很多，因为这样受热均匀）；
7、送入预热好的烤箱中，230度，烤13分钟左右即可
再配上酸甜的番茄酱，好满足呀···
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