这些好喝的养生汤比保健药更有效

都说药补不如食补，食物的滋补功效是杠杠的。而如今很难购买到令人百分之百放心的保健药，不如趁着空闲时间炖些滋补养生汤，远比各种保健药品更要效果。而且味道更好，价格更便宜。

1、养生鲜菇汤

食材：蕃茄、柳松菇、金针菇1包、枸杞、白酒、香菇粉

做法

1.将蕃茄洗净切块;金针菇择洗干净;柳松菇洗净备用

2.将适量的水倒入汤锅中煮沸，再加入蕃茄块煮约10分钟

3.放入金针菇、柳松菇及枸杞直到煮熟

4.起锅前加入白酒与香菇粉拌匀调味即可

2、玉米排骨汤

食材：排骨适量、玉米一个、红枣几颗、枸杞子一小把、参片两片、生姜一块、香菜两根、盐少许、鸡精少许

做法

1.排骨洗净切块，过沸水去血后捞出冲凉后备用

2.锅内加入适量的凉水，放入红枣、枸杞子、参片、生姜烧开

3.水开后放入排骨、玉米、适量的盐

4.大火烧开后，转中火炖两个小时左右

5.光火后，放入鸡精、香菜即可出锅

3、山药养生甜汤

食材：白木耳10克、红枣15粒、水果丁罐头一罐、冰糖40克

做法

1.山药去皮洗净后磨成泥状，红枣洗净备用

2.白木耳泡入水中变软后去除蒂头

3.将白木耳放入果汁机加500cc水打碎备用(不要超过15秒)

4.汤锅中倒入白木耳浆、红枣，适量冰糖，并加入约500cc的水煮开

5.加入山药泥，边加入边搅拌，小火煮滚

6.食用时加入水果丁即可

4、滋补老鸽汤

食材：老鸽子1只、红枣6粒、党参2根、桂圆10克、枸杞5克、姜片3片、盐适量

做法

1.老鸽子去毛去内脏洗净，斩大件，焯水后捞出备用

2.沙锅内入适量水，放入姜片，焯过水的鸽子

3.加入红枣、桂圆、党参，大火煮开转小火煲90分钟

4.揭开锅盖加入枸杞，再煲10分钟左右

5.最后加入适量的盐调味即可出锅

5、黄花菜虫草花炖鸡汤

食材：:鸡、黄花菜、虫草花、牛肝菌、红枣、姜、葱、盐

做法

1.牛肝菌在清水中浸泡至少一个小时，然后冲洗干净

2.将牛肝菌的柄，最末端可以切掉一些，柄的其他部分炖得时间长还是挺好吃的，没必要摘掉。

3.虫草花、黄花菜、红枣分别洗净，不用浸泡。

4.鸡处理干净后，焯水去除血水后捞出

5.将鸡在放入锅中，倒入没过鸡的清水，放入姜和葱

6.大火烧开之后捞出浮沫，再加入黄花菜、虫草花、牛肝菌和红枣

7.再次煮沸之后，转小火慢炖2个小时

8.最后出锅前调入一点盐即可食用

6、养生蔬菜汤

食材：干香菇3朵、白萝卜250公克、胡萝卜200公克、牛蒡200公克、白萝卜叶50公克、水1800㏄

做法

1.干香菇洗净沥干水份，白萝卜洗净，不去皮就直接切段状，胡萝卜，也不去皮就直接切块状

2.牛蒡洗净横切短圆柱状，萝卜叶洗净沥干水份备用。

3.将全部处理好的食材放入锅中，再加入可淹盖过食材的水量

4.大火煮至滚沸后，再改转小火煮约1小时，出锅前加盐即可

7、山药养生鸡汤

食材：鸡腿5只、山药900g、川芎2片、红枣5颗、枸杞1小把、姜片8~9片

做法

1.将川芎、红枣、枸杞洗净后，跟约5~6片姜片一起放入汤锅中

2.鸡腿洗净后放入冷水锅中，加入3片姜，用大火煮至滚，捞起洗去表面杂质

3.将鸡腿放入铺有中药材的汤锅中

4.倒入可盖过鸡腿的清水，开大火煮滚后，再转成小火煮约40分钟

5.山药削去皮洗净后，切成喜欢的大小放入鸡汤中

6.大火煮滚后关火，加适量的盐即可盛碗上桌