秋天快到啦,干爽的时节你的皮肤是不是也干了。不要怕喽,吃水果!吃葡萄不吐葡萄皮。
滋味酸甜的葡萄,你吃对了没?心血管病专家说,“吃葡萄要不吐葡萄皮”。不仅是一句绕口令,真是护心良方。葡萄皮中所含的白藜芦醇可预防动脉粥样硬化,葡萄籽中的原花青素,抗氧化功效十足。
有些小伙伴会说葡萄皮上面那层灰灰的看起来好揪心的即使洗了也很闹心,来吧,小编教你几招!
方法一:最安全的面粉法
1.将葡萄一颗一颗放在水盆里,不要完全去蒂留一点(或者简单剪成几小串)
2.加入可以盖过葡萄高度的水
3.往水里洒一大勺面粉(随便什么类型的面粉,便利商店最容易取得的就可以)
4.用手掌在水里搅和几下
5.倒掉混浊的面粉脏水,用清水冲几次至水清晰了即可
面粉是很好的天然吸着剂,可以吸掉蔬果表面的脏污及油脂,面粉水可以洗碗,真的很好用。
方法二:毛巾法
用块毛巾把葡萄盛在毛巾里放在水里筛,葡萄上的白霜就很快就没了。
方法三:盐巴法
加盐巴轻轻地揉一下,让葡萄的外皮都有沾到盐巴,然后泡20分钟,倒掉水,加清水再洗干净,最后用凉开水过一下。
方法四:牙膏法
洗葡萄的时候在水里加入点牙膏泡上几分钟,葡萄上的灰尘就很容易洗掉啦!
方法六:醋水法
用醋水清洗葡萄,可灭菌保鲜。做法:将醋水(1:3-1:10)稀释液倒入有葡萄的容器,轻轻晃动彻底清洗,倒掉醋水后,控干或自然晾干即可。
掌握了以上几种洗葡萄的方法,连葡萄皮都敢吃了,吃葡萄不吐葡萄皮。