在C#中识别和读取条形码通常需要使用专门的库或API。你可以使用一些流行的库来实现这个功能，比如ZXing（Zebra Crossing）。ZXing是一个开源的条形码图像处理库，它支持多种不同类型的条形码，包括二维码、EAN、Code 128等等。

ZXing.NET GitHub地址：https://github.com/zxing/zxing

要在C#中使用ZXing库，首先需要将其添加到你的项目中。你可以通过NuGet包管理器或手动下载并导入该库。

以下是一个简单的示例，演示了如何使用ZXing库来识别图像中的条形码：

首先，确保你已经安装了ZXing.Net这个NuGet包。

下面是使用ZXin.NET实现识别读取条形码的C#代码：

using System;
using System.Drawing;
using ZXing;

class BarcodeReaderExample
{
    static void Main()
    {
        // 读取图像文件
        Bitmap barcodeBitmap = (Bitmap)Image.FromFile("path_to_your_image.jpg");

        // 创建条形码读取器对象
        BarcodeReader barcodeReader = new BarcodeReader();

        // 解码图像中的条形码
        var result = barcodeReader.Decode(barcodeBitmap);

        // 如果成功识别到条形码
        if (result != null)
        {
            Console.WriteLine("Barcode Format: " + result.BarcodeFormat);
            Console.WriteLine("Barcode Text: " + result.Text);
        }
        else
        {
            Console.WriteLine("No barcode found in the image.");
        }
    }
}

请记得将 "path_to_your_image.jpg" 替换为你要识别的图像文件的路径。这段代码会尝试从图像中识别出条形码并显示其格式和文本内容。

不同的条形码类型可能需要不同的配置，你可以在ZXing库的文档中找到更多关于自定义参数和处理不同类型条形码的信息。